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高光譜相機(jī)檢測白茶的儲藏年份

來源:賽斯拜克 發(fā)表時間:2023-08-29 瀏覽量:796 作者:awei

茶葉作為一種重要的農(nóng)產(chǎn)品,其質(zhì)量控制對于保證茶葉市場競爭力和消費(fèi)者滿意度至關(guān)重要。然而,傳統(tǒng)的茶葉品控檢測方法存在著耗時、費(fèi)力和不夠精確的問題。近年來,高光譜相機(jī)作為一種新興的技術(shù)手段,逐漸在茶葉品控檢測領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。本文將探討高光譜相機(jī)在茶葉品控檢測中的優(yōu)勢、具體應(yīng)用、成功案例以及其特點(diǎn)和規(guī)格。

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高光譜相機(jī)在茶葉品控檢測中具有許多優(yōu)勢和益處。高光譜相機(jī)能夠提供高精度的檢測結(jié)果,可以對茶葉的質(zhì)量進(jìn)行準(zhǔn)確評估。高光譜相機(jī)具有快速分析的特點(diǎn),可以在短時間內(nèi)對大量樣本進(jìn)行檢測,提高工作效率。高光譜相機(jī)還具有非破壞性的特性,可以在不損壞茶葉的情況下進(jìn)行檢測,保持茶葉原始的狀態(tài)。


高光譜相機(jī)在茶葉品控檢測中有多種具體應(yīng)用。它可以用于茶葉的質(zhì)量評估,通過檢測茶葉中的化學(xué)成分和營養(yǎng)物質(zhì)來評估茶葉的品質(zhì)。高光譜相機(jī)可以用于鑒別茶葉的類型,例如綠茶、紅茶、烏龍茶等。高光譜相機(jī)還可以用于檢測茶葉是否受到了污染,保障茶葉的安全性和衛(wèi)生品質(zhì)。


高光譜相機(jī)具有以下特點(diǎn)和規(guī)格:光譜范圍廣,能夠檢測到茶葉中的多種化學(xué)成分;分辨率高,可以捕捉茶葉微小細(xì)節(jié);相機(jī)性能卓越,具有快速響應(yīng)和高信噪比。


高光譜相機(jī)在茶葉品控檢測的研究應(yīng)用

本研究應(yīng)用了400-1000nm的高光譜相機(jī),可采用廣東賽斯拜克科技有限公司產(chǎn)品SP130M進(jìn)行相關(guān)研究。光譜范圍在400-1000nm,波長分辨率優(yōu)于2.5nm,可達(dá)1200個光譜通道。采集速度全譜段可達(dá)128FPS,波段選擇后最高3300Hz(支持多區(qū)域波段選擇)。


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  通過高光譜相機(jī)成像技術(shù)獲得 450~998 nm 波段范圍內(nèi)的高光譜數(shù)據(jù)對儲藏年份為 3、6、10 年的壽眉樣本進(jìn)行無損檢測研究。采用 Minmax、SGFSNV、MSC4種算法來對壽眉原始光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)處理并分別建立SVM、PLS-LDA、LR判別模型建模結(jié)果表明,相較于線性模型 PLS-LDA、LR非線性模型 SVM 對于壽眉樣本的高光譜數(shù)據(jù)有更好的判別效果,說明光譜數(shù)據(jù)和白茶儲藏年份之間的關(guān)系更可能是一個非線性關(guān)系,這與白茶中多種內(nèi)含成分在儲藏過程中不斷發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)變化有關(guān)。


  本文所建立的 SNV-SVM 處組合針對3、61年這三個年份的壽眉有較高的判別精確率以及較強(qiáng)的泛化能力,而對于判別其他品類和其他年份的白茶還需后續(xù)進(jìn)一步研究。


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